الردة و الكالسيوم

الفكره كلها ان الرده بتقلل إمتصاص الكالسيوم فبالنسبه للعيش الي بيقولوا بيعمل هشاشه هو العيش الي معمول ب 100% رده و ده مش موجود و علي فكره عيش السن مفيد لانه بيتعمل من دقيق بني و هو بيبقي مفيد لن فيه بروتينات قمح زيادة يمكن أن يساعد قياس الكالسيوم في البول في تحديد ما إذا كانت الكلى تفرز الكمية المناسبة من الكالسيوم ، ويمكن أن يساعد اختبار فيتامين د و الفوسفور و / أو المغنيسيوم في تحديد ما إذا كانت هناك أوجه قصور أو اضطرابات أخرى

تحضير مصل الحليب :نأخذ ١٠ سم ٣ من الحليب و نضيف له ٤ سم 3 من حمض الخلّ المركز ( ch 3 cooh) و بعد ١٥ دقيقة يتشكل سائل مصفر عائم هو مصل الحليب، نحصل عليه بالترشيح ثمّ نقوم